各位酒鬼們,「琴酒+通寧水」的組合有喝過吧,那今天要不要來試試看「咖啡+通寧水」呢?在炎熱忙碌的上班日下午,突然想喝一杯 Gin Tonic ,但你發現還在上班時間,那該怎麼辦?不如就來咖啡廳點一杯 西西里通寧 ,一杯一樣可以享受到通寧水的清爽氣泡,雖然你喝的不是酒,但還是可以騙騙自己的味覺啦~
各位酒鬼們,「琴酒+通寧水」的組合有喝過吧,那今天要不要來試試看「咖啡+通寧水」呢?在炎熱忙碌的上班日下午,突然想喝一杯 Gin Tonic ,但你發現還在上班時間,那該怎麼辦?不如就來咖啡廳點一杯 西西里通寧 ,一杯一樣可以享受到通寧水的清爽氣泡,雖然你喝的不是酒,但還是可以騙騙自己的味覺啦~
每當提到伏特加 Vodka 這三個字,大部分人的第一印象國家一定就是俄羅斯。而在俄羅斯與烏克蘭交戰的這個敏感時間點,許多地方都開始禁止進口 俄羅斯伏特加 ,但是你知道「真正的」俄羅斯製造伏特加牌子有哪些嗎?就讓我們來還被誤會的伏特加們一個公道吧!
各位有去過燒肉店或是居酒屋嗎?那在菜單上一定有看過高球 Highball 這杯「飲料」,但如果你未滿18歲可千萬不要點錯了,高球可不是什麼小朋友的汽水,而是大人的「威士忌蘇打」調酒,雖然所有的酒+蘇打水都可以稱作「Highball」,但是最有名的喝法依然是威士忌+蘇打水呦~就讓我們探討一下「Highball」與「高爾夫球」的關係吧!!
Daiquiri 這款蘭姆酒調酒其實有很多種翻譯的中文名稱,如:黛綺莉、戴克利、德貴麗、大顆粒??等等(這裡就統稱黛綺莉),而且這杯調酒也非常容易做出不同的變化,草莓黛綺莉、霜凍黛綺莉·····,甚至是那個傳說中的男人-海明威也有出了一杯 Hemingway Daiquiri海明威黛綺莉呢!
每當說到鳳梨,就會有許許多多的聯想,例如:佳德鳳梨酥、海綿寶寶鳳梨屋、台灣鳳梨、鳳梨鼠薯、鳳梨頭……。而今天不需要你們聯想那麼多,既然是個調酒團隊,我們就專注在 鳳梨調酒 吧!想知道有哪些經典或特別的鳳梨調酒嗎?那就跟著夸克鼠薯一起看下去吧~
Bee’s Knees ? 蜂之膝?大家第一次聽到這杯調酒一定覺得很奇怪,蜜蜂有膝蓋嗎?就不跟各位爭論這無意義的事了,其實這是一杯經典的琴酒調酒,不同琴酒的香氣風味、搭上與一般糖漿死甜不同的蜂蜜,這絕對是滿 18 歲的小熊維尼最愛的調酒-Bee’s Knees 蜂之膝!!
俗話說「精采了人生是鮮豔的色彩」,但在其中少不了努力的鮮血灌溉、以及失敗數次苦澀的滋味。最適合代言人生的酒來了,他就是- Campari 肯巴利利口酒,鮮血般鮮豔的顏色加上他的苦味(藥草風的部分小編掰不出來了),今天就來探討Campari 如何映照我們的人生吧~
如果說到一杯最適合女生的調酒第一名,那這一杯 柯夢波丹 Cosmopolitan 絕對實至名歸,不管是少女到冒泡的粉紅色澤,還是彷彿置身海島的酸甜果香,是一款男生、女生都是會喜愛的調酒。俗話說「男朋友可以一直換,調酒始終卻是這杯柯夢波丹。」,失戀的女孩快來酒吧點一杯柯夢波丹,忘記愛的煩惱吧~
在酒吧上班的調酒師最不想做的就是拉莫斯琴費士 Ramos Gin Fizz ,最害怕的則是客人點了一杯沒聽過的經典調酒(真的不可能全部知道,太多種了),這時表面要保持冷靜,一邊走到後台拿出手機開始查詢酒譜(結果發現是別間酒吧的特調🔥),今天就帶來四杯你可能根本沒聽過的 冷門調酒 ,可以拿去考驗各大酒吧的調酒師們!
道生一,一生二,二生三,三生萬物,五行陰陽也就此形成,太古調酒「黑白雙色俄羅斯」也隨著世界萬物一同誕生。好吧上面純粹在唬爛,今天要介紹的是 黑色俄羅斯 Black Russian 調酒,看到俄羅斯三個字,幾乎就可以百分之九十確定這是一杯伏特加調酒,那他內容物有什麼呢?就讓我們繼續看下去吧!