你去過香港嗎？對香港有什麼印象呢？喜歡香港的食物嗎？不論有沒有去過香港，今天克里斯要來介紹一間新開幕的港式餐酒館 — 九鳥私館，現在就讓我們從酒和食物的視角一起旅遊到香港吧！
曼哈頓調酒 Manhattan｜輕歌曼舞的紐約調酒女王！
身為調酒之王的馬丁尼 Martini ，大家肯定不陌生，而今天要講述的是優雅的調酒之后曼哈頓 Manhattan。黃旗紫蓋的馬丁尼與母儀天下的曼哈頓是如何統治調酒帝國的呢？讓我們回到 1870 年代的紐約市，看看這杯 曼哈頓調酒 Manhattan 是怎麼誕生的吧～
香艾酒 Vermouth｜海鳥跟魚相愛，那你的愛，是香艾還是苦艾？
『海鳥跟魚相愛~~ 只是一場意外…』其實，克里斯把這段打下來也是一場意外，因為剛剛為了寫文章喝了太多 Vermouth。沒錯！今天我們要介紹的就是 香艾酒，aka 調酒界的超級第三者 (配角) Vermouth，在許多經典調酒中其實都有香艾酒的存在，接下來就跟著克里斯一起來看看什麼是香艾酒吧！
咖啡馬丁尼 Espresso Martini｜早晚都適合，讓你迴光返照的調酒！
身為特務的 007 喝的馬丁尼 Martini（Vesper）適合搭配他的超跑、女郎、以及魅力無窮的特質，而身為上班族的我們喝的這杯 咖啡馬丁尼 Espresso Martini ，代表提神、醉倒、又繼續上班的輪迴生活。好啦，傷心事不再提起，今天的主角就是我們有赫赫名的咖啡調酒－咖啡馬丁尼啦～
Pina Colada 鳳梨可樂達，鳳梨＋可樂真的可以做出一杯調酒嗎？
當各位第一次聽到 Pina Colada 鳳梨可樂達這杯調酒時，一定覺得這個名字很新奇，並切冒出一堆疑問：「這杯到底是果汁？飲料？還是調酒？」「鳳梨真的能加可樂嗎？」「啥？什麼可達鴨？」。總而言之，他是一杯夏日海島風情滿分的清爽調酒，也是波多黎各的國民飲料呦～
麗葉酒 Lillet｜法國開胃酒霸主 – 居家必備利口酒！
『啊！羅密歐，羅密歐，為何你是羅密歐？』『啊！茱麗葉，茱…..！』不是茱麗葉啦！今天不談茱麗葉，我們要講的是麗葉！雖然 麗葉酒 沒有撕心裂肺又死去活來的愛情故事，觀賞性比較不足，但是以它的口感和味道來說，絕對是各位不可錯過的超強開胃酒，現在就跟著克里斯一起來看看麗葉酒的介紹吧！
2023 威醺生活日｜不可錯過的六種頂級沉浸式品飲體驗！
酒之於人類其實就像水之於魚 (什麼酒鬼言論 XD) 不過什麼時候會讓你想喝酒呢？是久久的朋友聚會，難過的失戀陪喝，還是開心的活動慶功？你最常喝酒的理由是什麼呢？不過你是否想過，其實喝酒的理由可以是品味生活！現在就來跟大家介紹今年的 威醺生活日 活動內容！
【東區酒吧】Cactus Bar 在沙漠中的仙人掌畫廊酒吧～
清明時節雨紛紛，四月份的台北東區又熱又悶，漫步在東區街頭的我偶然看見門口有著仙人掌、裡面牆上掛著油畫的店家，但那不是海市蜃樓，而是我們今天的主角 Cactus Bar 仙人掌酒吧，就讓我們來看看這藝術的綠洲時如何與美酒做結合的吧！
福利碼：拿著這篇文章去 Cactus Bar 消費可以免費得到一份鱈魚甜不辣呦～
【東區酒吧推薦】WA-SHU 和酒，體驗百變的調酒風味輪
請跟著我想像一下，如果以後的世界所有食物都消失了，人類只能以液體的方式進食，那有什麼是我們不可或缺的東西呢？對克里斯來說答案很明顯，就是今天我們要介紹的酒吧 WA-SHU 和酒 啦！
蘭姆酒 – 蘭姆酒入門寶典！一起進入RUM的奇幻世界！
說到 蘭姆酒 你會想到什麼呢？小編最先想到的就是神鬼奇航裡的傑克船長邊喝著蘭姆酒，邊瘋瘋癲癲的大吼大叫的畫面。事實上，蘭姆酒 “Rum” 的英文由來就是由 ” rumballion ” 這句英國方言簡化而成的，就是興奮的意思啦！今天克里斯要為大家帶來詳細的蘭姆酒寶典，進入奇幻的蘭姆酒世界！