九鳥私館

【東區餐酒館】九鳥私館 — 在東區巷弄中探索道地港式酒食風味!

你去過香港嗎?對香港有什麼印象呢?喜歡香港的食物嗎?不論有沒有去過香港,今天克里斯要來介紹一間新開幕的港式餐酒館 — 九鳥私館,現在就讓我們從酒和食物的視角一起旅遊到香港吧!

香艾酒 - Vermouth

香艾酒 Vermouth|海鳥跟魚相愛,那你的愛,是香艾還是苦艾?

『海鳥跟魚相愛~~ 只是一場意外…』其實,克里斯把這段打下來也是一場意外,因為剛剛為了寫文章喝了太多 Vermouth。沒錯!今天我們要介紹的就是 香艾酒,aka 調酒界的超級第三者 (配角) Vermouth,在許多經典調酒中其實都有香艾酒的存在,接下來就跟著克里斯一起來看看什麼是香艾酒吧!

麗葉酒

麗葉酒 Lillet|法國開胃酒霸主 – 居家必備利口酒!

『啊!羅密歐,羅密歐,為何你是羅密歐?』『啊!茱麗葉,茱…..!』不是茱麗葉啦!今天不談茱麗葉,我們要講的是麗葉!雖然 麗葉酒 沒有撕心裂肺又死去活來的愛情故事,觀賞性比較不足,但是以它的口感和味道來說,絕對是各位不可錯過的超強開胃酒,現在就跟著克里斯一起來看看麗葉酒的介紹吧!

2023 WCW 威醺生活日

2023 威醺生活日|不可錯過的六種頂級沉浸式品飲體驗!

酒之於人類其實就像水之於魚 (什麼酒鬼言論 XD) 不過什麼時候會讓你想喝酒呢?是久久的朋友聚會,難過的失戀陪喝,還是開心的活動慶功?你最常喝酒的理由是什麼呢?不過你是否想過,其實喝酒的理由可以是品味生活!現在就來跟大家介紹今年的 威醺生活日 活動內容!

蘭姆酒:你一定要知道的三件事

蘭姆酒 – 蘭姆酒入門寶典!一起進入RUM的奇幻世界!

說到 蘭姆酒 你會想到什麼呢?小編最先想到的就是神鬼奇航裡的傑克船長邊喝著蘭姆酒,邊瘋瘋癲癲的大吼大叫的畫面。事實上,蘭姆酒 “Rum” 的英文由來就是由 ” rumballion ” 這句英國方言簡化而成的,就是興奮的意思啦!今天克里斯要為大家帶來詳細的蘭姆酒寶典,進入奇幻的蘭姆酒世界!

葡萄酒推薦

葡萄酒推薦 – WSD 葡萄酒大賞|今夏必買的三支精選葡萄酒!

夏天喝烈酒覺得濃度太高不好入口嗎?所以我們要來推薦大家相對清爽的選擇 – 葡萄酒,葡萄酒顧名思義以葡萄釀製而成,當中又以顏色分為紅酒、白酒與粉紅酒,接下來克里斯就一一介紹上面三種葡萄酒,並各推薦一支由 WSD 精選出來的葡萄酒,讓大家有得學又有得喝,立馬來看看今天的 葡萄酒推薦 吧!

如何喝 whisky

如何喝威士忌|品飲、收藏還是投資? whisky 玩法全攻略

喝威士忌,可以說是近年來台灣烈酒界最流行的一件事,事實上不只是『品飲』,甚至是威士忌收藏、 威士忌投資都成為了台灣飲酒者的日常顯學,今天我們就要來介紹 whisky 的完整攻略,分享威士忌界的三種玩法,非常推薦剛接觸 whisky 的新手來看看這篇文章,決定要如何開始玩威士忌囉!

酒類 NFT 推薦

酒類 NFT – 酒類於區塊鏈相關應用:BlockWinery / Blockbar / Unicask

隨著加密貨幣投資浪潮的興起,最近新聞頻繁的報導關於『加密貨幣』、『區塊鏈』、『NFT』相關的新聞,尤其是最近 NFT 又特別熱門,不過有沒有跟酒相關的 NFT 呢? 酒類 NFT 又可以做什麼呢?今天夸克特派員就要帶大家看看三個酒類 NFT 的應用模式:BlockWinery, Blockbar 和 Unicask,大家立馬進來看看吧!

展覽 - 酒市夏日派對

酒市夏日派對 – 不可錯過的酒類展覽!逛展懶人包就在這!快點手刀購票吧~

上一篇介紹了今夏最強酒展 – 酒市夏日派對 Blissfestival 的展覽內容,這篇克里斯幫大家整理了一些,必須要逛到的攤商,讓大家入寶山不會空手而歸,現在就立馬來看看吧!喔對了~ 購票優惠一樣放在最下面,記得要趕快買票唷!