奶酒調酒-奶酒人生

【奶酒懶人包下】奶酒被調過的下半生之經典 奶酒調酒 ~

奶酒的上半生,在上次的懶人包中已經帶大家看過了,對於奶酒的味道、品牌、口味或是保存方式都有一定程度的瞭解了,再來就該進入實戰調酒的部分囉,喜歡喝奶酒的朋友們,接下來就跟小編一起進入奶酒的下半生,學習一些基本的調法以及經典的 奶酒調酒 吧~

shot-野格shot

【酒知識】你喝的真的是SHOT嗎?30秒了解 shot 和 shooter 的差別

ShotShooter,在中文翻譯當中,shotshooter 都是「一口酒」的意思,但是 shot 通常是指單一的酒種,如伏特加蘭姆酒龍舌蘭這些超過 40 度的烈酒。而shooter則是算在調酒類的分支,使用幾種烈酒做分層的小杯調酒。這兩種都是用小巧的shot杯裝,並提倡一口氣喝掉!那今天我們就來看看有哪些經典的 shotshooter 吧!

龍舌蘭調酒

龍舌蘭調酒懶人包|除了 Tequila shot 和瑪格麗特,龍舌蘭還能怎麼喝?

說到 龍舌蘭調酒,大家可能沒什麼印象,不過 龍舌蘭SHOT 大概是僅次於長島冰茶之外,大家在酒吧夜店最熟悉的酒類了。如果說長島冰茶讓你在滑順的口感下輕鬆喝醉,那 龍舌蘭SHOT 大概是直接給你一記重拳把你打暈,然後就醉到天翻地覆了 XD。但今天要介紹的不只是 Tequila Shot,更要介紹龍舌蘭溫柔的另一面,龍舌蘭調酒,現在就和克里斯一起進入龍舌蘭的世界吧!

奶酒人生-奶酒調酒

【奶酒懶人包上】奶酒的一生之各大奶酒品牌大亂鬥irish creams life

在各位已經吸收一些入門的調酒知識後,肯定會想要入手幾支香甜酒來讓自己的調酒總類更多變,那如果是喜歡奶香奶泡的朋友們,這時不妨可以買一隻 奶酒 來練練手,不僅自己喝得開心,也可以藉由 奶酒 讓自己的調酒技術更上一層,今天就帶大家來看看奶酒的一些基本知識吧!

調酒種類-酒吧攻略

調酒種類懶人包|調酒種類怎麼分?哪種調酒適合我?成為高品味酒客必讀!

調酒種類 讓你很困擾嗎?在酒吧裡最困擾的事,除了喝醉之外,絕對就是要怎麼選酒了。尤其對於不常喝酒的人,光是看到五花八門的酒單,大概還沒喝之前就醉了吧!這篇文章將介紹常見的 調酒種類,並教大家在酒吧要怎麼選酒,讓看完的大家都可以當個有 sense 的飲酒人唷!

台北酒吧推薦-裝渴先生

【夸克酒吧推薦】台北中正區酒吧首選裝渴先生 mr.drunk!

忙碌的一天下班下課後,疲累的心經過主管同事們的轟炸,想要放鬆自己的夜晚,首選的酒吧就歡迎來到中正紀念堂捷運站3號出口的 裝渴先生 Mr.Drunk酒吧吧!不管是想要悠閒的享受一杯調酒或是酒精中毒式的暴飲一波,裝渴先生都能依照你今天的心情來完成你對調酒的需求喔!

長島冰茶

長島冰茶 |長島冰茶最強攻略!自己的長島冰茶自己調~

長島冰茶 Long Island Iced Tea 絕對是大家最愛的調酒之一!就算不常喝調酒的人,也或多或少知道長島冰茶是杯惡名昭彰的調酒。長島冰茶具備高濃度酒精,喝起來卻讓人渾然不覺,因此也被稱為「失身酒」。今天不僅介紹長島冰茶,也會教大家怎麼在家自己做出這杯調酒,現在馬上看看吧!

混酒

夸克酒知道|『混酒』容易喝醉?各種關於混酒的都市傳說解密!

常喝酒的人一定聽說過 混酒 很容易喝醉!大家或多或少也有喝著喝著,不小心就喝醉斷片的經驗吧?不過大家真的知道為什麼嗎?今天小編就和大家討論關於『混酒容易醉』這個都市傳說,到底為什麼混酒會醉?先喝啤酒再喝烈酒比較不容易醉嗎?快來看看吧!

調酒入門全攻略

調酒入門全攻略|只要了解調酒黃金比例,人人都是居家調酒大師!

調酒入門 的第一步當然就是自己買酒來調啦!但為什麼味道總是差了點呢?有的時候太濃,有的時候一點酒味也沒有。有沒有什麼小技巧呢?當然有!這篇文章將介紹 3 個實用的調酒入門技巧,讓你在家調酒沒煩惱,酒精永遠不會少!一起成為居家調酒大師吧!

香甜酒

利口酒懶人包|加點利口酒,調酒就變猛!30秒搞懂什麼是利口酒~

大家看酒吧的酒單,有沒有看過材料包含『XX香甜酒』呢?沒錯!那個『XX香甜酒』其實就是我們今天要討論的 利口酒。利口酒 也稱為香甜酒,英文是 liqueur,這篇文章將告訴大家:什麼是利口酒?利口酒的用途又是什麼?馬上看看吧~