說到 龍舌蘭調酒，大家可能沒什麼印象，不過 龍舌蘭SHOT 大概是僅次於長島冰茶之外，大家在酒吧夜店最熟悉的酒類了。如果說長島冰茶讓你在滑順的口感下輕鬆喝醉，那 龍舌蘭SHOT 大概是直接給你一記重拳把你打暈，然後就醉到天翻地覆了 XD。但今天要介紹的不只是 Tequila Shot，更要介紹龍舌蘭溫柔的另一面，龍舌蘭調酒，現在就和克里斯一起進入龍舌蘭的世界吧！
龍舌蘭調酒 – 暴力喝法
說到龍舌蘭調酒，不免俗的還是要先說說龍舌蘭的暴力喝法啦！克里斯要先介紹兩種 Tequila shot 的喝法，還有所謂的 Tequila bomb。
龍舌蘭暴力喝法 – Tequila Shot
下圖的右邊是大家常喝到的經典龍舌蘭 shot，作法是在 shot 杯上做鹽口，倒入龍舌蘭並附上檸檬角就完成了，喝起來大概就是辛辣無比，鹹鹹酸酸，不過真的很有在喝酒的爽感！
圖中左邊是最近克里斯比較喜歡的喝法，先將檸檬切成薄片後放在 shot 杯上面，最後倒上砂糖。喝的時候先用檸檬片包著砂糖咀嚼幾口，再把裡面的 Tequila shot 一飲而盡！因為嘴裡有檸檬和砂糖，所以可以降低龍舌蘭辛辣的口感唷！如果硬要說，也屬於一種在嘴巴裡調製的龍舌蘭調酒 XD
龍舌蘭暴力喝法 – Tequila Bomb
在開始說 Tequila Bomb 前，先聽聽紅色氣球吧~
點一杯Taquila Bomb，叫人心情沸騰~~~
沒錯！一杯 Tequila Bomb 就能讓你的心情沸騰，隨著音樂飛舞，當然是因為酒精的催化啦！基本上，所有 Tequila 搭上汽水的喝法，都能叫做 Tequila Bomb，它就是一個深水炸彈的概念。
龍舌蘭炸彈 做法其實很簡單，就是在杯中倒入 Tequila 和汽水，之後壓住杯口，用力在桌上敲擊 2~3 下，然後快速喝掉。據說因為烈酒混合了汽水，會快速在身體產生作用，讓喝的人一下就進入狀況，不過提醒大家，如果是玻璃杯的話不要敲太大力，不然玻璃可是會破的！
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龍舌蘭調酒 – 經典調酒
看完了龍舌蘭暴力喝法後，現在讓我們來認識龍舌蘭溫柔的一面吧~ 這邊克里斯就從經典的龍舌蘭調酒開始介紹囉~
瑪格麗特 Magarita
首先當然要介紹瑪格麗特，這杯龍舌蘭調酒絕對是經典中的經典，據說發明的調酒師還有一段淒美的愛情故事在裡面，不過由於篇幅問題，克里斯今天就不解釋了~
想要聽故事的朋友點這裡 👉 瑪格麗特 MARGARITA 到底是誰？讓我們一邊喝調酒一邊思考吧～
這杯成為龍舌蘭經典的原因，不外乎是因為那完美的口感搭配，以龍舌蘭搭上君度橙酒，加入適量的糖漿和檸檬汁，並於杯緣附上鹽口。在一杯酒裡面融合了酸、甜、鹹，還能保留恰到好處的酒感，成為龍舌蘭調酒的最經典可以說是實至名歸呀！
補充說明：調製瑪格麗特的時候，要使用瑪格麗特杯裝盛，像下圖那樣，克里斯拍照那天喝得太高興，把杯子打破…，所以就先拿馬丁尼杯擋一下，大家請見諒 XD
龍舌蘭日出 Tequila Sunrise
和瑪格麗特一樣，龍舌蘭日出大概也是大家蠻常聽到的龍舌蘭調酒吧~龍舌蘭日出其實非常簡單，就是以龍舌蘭搭上柳橙汁，最後補上紅石榴糖漿就完成了，喝起來當然就是酸酸甜甜沒什麼酒味！如果喜歡喝酸一點的話，克里斯建議也可以用美日C的柳橙汁，讓酸味更明顯，味道更濃郁唷~
除此之外，如果在外面喝 Tequila Sunrise ，有時候調酒師為了做漸層，不會把紅石榴糖漿攪開，克里斯建議大家還是要攪拌一下再喝，味道比較均勻，才不會突然喝到滿口的紅石榴糖漿唷~
惡魔 El Diablo
這杯名字叫惡魔但喝起來像天使，念出名字時候還會有種中二的帥的感覺 XD，用的是龍舌蘭、黑醋栗香甜酒和薑汁汽水，我個人認為偏甜，不過如果沒有喝過龍舌蘭調酒，克里斯覺得可以先點這杯看看。
想要更深入地畫出惡魔法陣👉EL DIABLO COCKTAIL 惡魔調酒，凝視深淵的龍舌蘭經典調酒！
有的調酒師也會在杯子的上面附上惡魔角，看起來蠻可愛的~
破冰船 Icebreaker
這杯你就沒聽過了吧！破冰船名字超炫砲，用料也多，除了龍舌蘭之外，用的是君度橙酒、葡萄柚汁和紅石榴糖漿。在酒吧喝的時候有個小技巧：如果看到隔壁桌點了這杯，發現顏色超級紅的話，應該是紅石榴加太多，會爆甜不太好喝唷~
鬥牛士 Matador
最後一杯也算是龍舌蘭調酒的基本款，就是龍舌蘭、檸檬、鳳梨汁！克里斯非常建議大家自己買材料製作，而且私心認為比龍舌蘭日出好喝，如果自己辦派對想要尻shot，也建議可以把酒調完以後分裝到 shot 杯，這樣不僅可以去除龍舌蘭的辛辣感，同樣可以炒熱氣氛，大家就快點試試看吧~
最後克里斯幫大家補充一個關於龍舌蘭的小知識，之前在 夸克調酒 的 IG 帳號，有粉絲詢問過，龍舌蘭顏色的差別，簡單來說，金色的龍舌蘭有先在木桶存放過，口感較柔軟，不會那麼刺激，比較適合剛開始學調酒的新手唷～那今天龍舌蘭調酒的介紹就到這邊，我們下次見啦！
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