又到了一年一度的萬聖節時光 HAPPY HALLOWEEN，各種裝扮的妖魔鬼怪都會跑出來慶祝，簡直會是一個百鬼夜行的景象。不過今年因為疫情不推薦大家出來群聚，所以夸克調酒推出一系列 萬聖節調酒 ，讓大家在家裡也能扮成「醉鬼」，祝大家都能擁有一個既美妙又陶醉的萬聖節！
1️⃣ 萬聖節調酒 經典系列
其實在數以萬計的調酒酒譜中，不少調酒都有著恐怖的名字，今天第一個系列就帶大家看看，到底有哪些妖魔鬼怪的經典調酒，除了萬聖節之外平時也能喝呦～
－惡魔 El Diablo
惡魔 El Diablo 是一杯龍舌蘭的經典調酒，也可以叫做「迪亞布羅」（聽名字有點中二但很帥）。雖然叫做惡魔，但喝起來甜甜的感覺沒那麼恐怖，俗話說「越猛烈的毒藥，嚐起來越甜。」，各位喝的時候還是要量力而為啊！
- 龍舌蘭 45ml
- 黑醋栗利口酒 15ml
- 檸檬汁 10ml
- 薑汁汽水適量
將除了薑汁汽水的材料放入 shake 杯中後，加入冰塊均勻搖盪，倒入可林杯中滿冰，最後緩緩倒入薑汁汽水，可用檸檬角做惡魔裝飾。
同場加映：EL DIABLO COCKTAIL 惡魔調酒，凝視深淵的龍舌蘭經典調酒！
－殭屍 Zombie
殭屍 Zombie 是一款很經典的 Tiki 風調酒，Tiki 風調酒的特色就是－酒精濃度很高、但是酸酸甜甜的你根本喝不出來、不知不覺就倒了。而這杯殭屍 Zombie 更是其中的翹楚，簡直就是一杯為了萬聖節而發明的調酒，酒量不好的人喝完就會像惡靈古堡裡的殭屍一樣，無意識地啃食身旁的人類（發酒瘋），請各位注意一下！
- 白蘭姆酒 30ml
- 黑蘭姆酒 30ml
- 百加得 151 蘭姆酒 15ml
- 鳳梨汁 30ml
- 柳橙汁 30ml
- 檸檬汁 15ml
- 糖漿 10ml or 一匙茶糖
- 艾碧斯少許
將材料加入 shake 搖盪，倒入 tiki 杯或高球杯中，最後補一點艾碧斯在上面（可點火）。
－吸血鬼之吻 Vampire’s kiss
吸血鬼之吻 Vampire’s kiss 是一杯氣泡類型的調酒，血色的酒液加上杯口的紅糖，看起來真的很像滿嘴鮮血的吸血鬼的在喝的飲料，既血腥又漂亮，其實也很適合在情人節等節日拿出來享用（看過暮光之城的女孩可能都幻想過男友是吸血鬼吧）。整體來說是一杯水果風味，在視覺上又很血腥的調酒。
- 伏特加 45ml
- 覆盆子利口酒 22.5ml
- 桑椹香甜酒 1 匙
- 香檳適量
- 紅糖做裝飾
先用馬丁尼杯左個紅糖的糖口，再加入伏特加與覆盆子利口酒混合均勻，接著補上香檳（太貴的話改用氣泡酒），最後倒入 1 匙桑椹香甜酒在頂部漂浮，完成了！
2️⃣ 萬聖節調酒 特調系列
－巫婆湯 Witch Soup
小時候的巫婆總是媽媽嚇唬小孩子的手段，而這杯巫婆湯 Witch Soup 的發想，就是使用黑色濃稠的毒湯（酒體顏色）加上不停冒著白泡的恐怖感覺（香草冰淇淋）。雖然發想很恐怖，但喝起來超級甜，非常適合已經滿 18 歲的小朋友們享用。
- 伏特加 45ml
- 咖啡利口酒 15ml
- 巧克力牛奶 90ml
- 香草冰淇淋 1 球
除了冰淇淋，剩餘材料放入 shake 杯中搖盪，濾掉冰塊倒入杯中，最後補一球香草冰淇淋，可用巧克力棒以及巧克力醬做裝飾。
－紫色恐怖 Purple Horror
不知道大家小時候有沒有玩過紫色恐怖，就是一隻紫色怪物到處揍人的暴力電腦遊戲，今天紫色恐怖 調酒 Purple Horror ，就是為了從新塑造出遊戲內的人物，不過可能紫色恐怖本身就是一個外表恐怖內心柔軟的角色，所以這杯調酒也是非常的好喝，如果真的想要暴力的紫色恐怖 Purple Horror ，小編最後面再附上一份酒譜～
- 伏特加 45ml
- 橙酒 15ml
- 葡萄汁 60ml
- 黑醋栗糖漿 10ml
- 檸檬汁 10ml
將材料放入 shake 杯中搖當，最後到入杯中即可完成。
暴力紫色恐怖 Purple Horror（shake）
- 伏特加 45ml
- 橙酒 15ml
- 葡萄汁 15ml
- 紫羅蘭利口酒 10ml
- 檸檬汁5ml
－大腦酒 Brain Shot
最後一杯就以 shot 做為結尾吧，其實大腦 shot 有很多種版本，原理很簡單，就是用奶類以及檸檬酸產生的化學變化，而做出噁心大腦的感覺，雖然看起來很噁心，不過一口氣喝下去還是蠻好喝的呦～
- 伏特加 10ml
- 檸檬汁 5ml
- 杏桃白蘭地 10ml
- 草莓奶酒 適量
先將伏特加與檸檬汁混合，放在 shot 杯最底層，在上面補上杏桃白蘭地讓他浮在上層，最後小心地滴入草莓奶酒，就可以做出血色大腦腦隨的樣子（當然裡面的內容物都是可以調整的）。
萬聖節調酒 推薦｜夸克調酒
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