酒吧點酒-調酒師

酒吧點酒 & 酒吧術語|酒吧新手速成班,喝完再去下一攤~

第一次去酒吧嗎?其實要喝酒也是需要先做一翻功課的,從選擇適合的酒吧類型,再來是查詢評價、訂位,最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通,點一杯最符合自己口味的調酒。今天就跟大家講解一下 酒吧點酒 的觀念與酒吧術語有哪些吧,相信可以省下你很多時間的!

萬聖節調酒 -萬聖節

萬聖節調酒 |HAPPY HALLOWEEN 暗黑魔幻調酒系列

又到了一年一度的萬聖節時光 HAPPY HALLOWEEN,各種裝扮的妖魔鬼怪都會跑出來慶祝,簡直會是一個百鬼夜行的景象。不過今年因為疫情不推薦大家出來群聚,所以夸克調酒推出一系列 萬聖節調酒 ,讓大家在家裡也能扮成「醉鬼」,祝大家都能擁有一個既美妙又陶醉的萬聖節!

艾碧斯調酒-艾碧斯

【 艾碧斯調酒 】別再純喝了!艾碧斯調酒與正確使用方式~

各位還記得第一次認識艾碧斯 Absinthe 時的心情嗎?小編當時覺得世界上怎麼會又這麼漂亮的烈酒,晶瑩剔透的綠、70% 的酒精濃度、再來就是學長一臉慫恿我直接喝的表情,年少輕狂的我之後甚至不再用李斯德霖漱口水了。回歸正題,這篇文章送給還沒接觸過艾碧斯的朋友,四款 艾碧斯調酒 ,不要傻傻的被騙純喝艾碧斯了!

four cocktail glasses on brown wooden surface

15種 SHOT酒譜 總整理|讓你的尻SHOT人生更精彩

2021 年全新 shot酒譜 大更新,這次疫情又長又悶,想要體驗許久沒有的酒吧尻 shot 的感覺嗎?這次小編整理了 15 shot酒譜,甜的、酸的、鹹的、烈的、你想得到想不到的口味,簡單的做法讓你在家也能尻 shot 。那事不遲疑,直接讓我們進入酒吧派對的尻 shot 世界吧!

野格-聖鹿野格

野格聖典(下)JÄGERMEISTER|獵人之酒|野格創意調酒篇

上一集我們提到了野格的基本知識、小傳說、1+1調酒,那今天就來分享以野格酒為基底的精緻調酒,讓大家知道野格不僅僅只能出現在派對上,更可以在酒吧或是生活之中綻放她的光芒。 野格調酒 來感受野格更加細膩的味道以及百般不同的風味吧~

神鬼奇航-傑克蘭姆酒

Rum調酒 -海盜派對之酒|開啟派對的大航海時代

想要喝我的酒嗎?想要的話可以全部給你,自己去找吧!我把所有酒譜都放在那裡-酒之財寶!海盜之酒蘭姆酒 Rum 在派對上可以說是百搭的一種酒,由甘蔗所釀造而成甜甜的味道,非常適合搭配各式的熱帶水果,今天就以 Rum調酒 帶各位體驗海賊們在海上喝蘭姆酒的派對生活吧!

奶酒調酒-奶酒人生

【奶酒懶人包下】奶酒被調過的下半生之經典 奶酒調酒 ~

奶酒的上半生,在上次的懶人包中已經帶大家看過了,對於奶酒的味道、品牌、口味或是保存方式都有一定程度的瞭解了,再來就該進入實戰調酒的部分囉,喜歡喝奶酒的朋友們,接下來就跟小編一起進入奶酒的下半生,學習一些基本的調法以及經典的 奶酒調酒 吧~

shot-野格shot

【酒知識】你喝的真的是SHOT嗎?30秒了解 shot 和 shooter 的差別

ShotShooter,在中文翻譯當中,shotshooter 都是「一口酒」的意思,但是 shot 通常是指單一的酒種,如伏特加蘭姆酒龍舌蘭這些超過 40 度的烈酒。而shooter則是算在調酒類的分支,使用幾種烈酒做分層的小杯調酒。這兩種都是用小巧的shot杯裝,並提倡一口氣喝掉!那今天我們就來看看有哪些經典的 shotshooter 吧!

台北酒吧推薦-裝渴先生

【夸克酒吧推薦】台北中正區酒吧首選裝渴先生 mr.drunk!

忙碌的一天下班下課後,疲累的心經過主管同事們的轟炸,想要放鬆自己的夜晚,首選的酒吧就歡迎來到中正紀念堂捷運站3號出口的 裝渴先生 Mr.Drunk酒吧吧!不管是想要悠閒的享受一杯調酒或是酒精中毒式的暴飲一波,裝渴先生都能依照你今天的心情來完成你對調酒的需求喔!