如果雞尾酒之王是馬丁尼 Martini ,那白蘭地調酒之王就是側車 Sidecar 了,那你又沒有想過,喝著側車騎機車算酒駕嗎?廢話,當然算啊!再次呼籲各位開車不喝酒,喝酒不開車。今天介紹的側車也是遵循著「基酒+橙酒+檸檬汁」這個公式所做出來的經典調酒呦,就讓我們來深入看看吧~
如果雞尾酒之王是馬丁尼 Martini ,那白蘭地調酒之王就是側車 Sidecar 了,那你又沒有想過,喝著側車騎機車算酒駕嗎?廢話,當然算啊!再次呼籲各位開車不喝酒,喝酒不開車。今天介紹的側車也是遵循著「基酒+橙酒+檸檬汁」這個公式所做出來的經典調酒呦,就讓我們來深入看看吧~
「我命由我不由天,喝酒就找龍傲天。」說到龍類調酒就不得不提一下六大基酒中的龍舌蘭 Tequila ,今天就來幫大家統整一下 10 款 龍舌蘭經典調酒 Tequila Cocktails 。別再說你只知道瑪格麗特調酒 Magarita,一起體驗一下墨西哥的靈魂國酒到底要怎麼調吧~
「當你凝視著深淵,深淵也在凝視著你。」 El Diablo 迪亞布羅這個詞你肯定不會陌生, 電影裡的惡魔、遊戲中的暗黑破壞神、或是今天要介紹的龍舌蘭經典調酒-惡魔。這杯調酒喝起來就如同深淵惡魔的誘惑一般,一口接著一口(好喝),讓你陷入酒精的地獄之中(喝醉了)。
愛喝調酒的你,知道世界上第一杯被命名的調酒是什麼嗎? Sazerac 賽澤瑞克 or Old Fashioned 老式經典?答案就是今天的主角-Sazerac 賽澤瑞克!!!雖然他的做法跟材料幾乎跟 Old Fashioned 老式經典一模一樣,不過還是有細微的差異,今天就回到最初品嚐一杯賽澤瑞克吧!
碧藍的天空、湛藍的大海,大自然中的藍色 Blue 總是那麼讓人心情舒暢,而喝著藍色的調酒,也會有著夢幻般的意境與感受。你說藍色是你最喜歡的顏色?今天就來看看造就藍色調酒最大的功臣-「藍柑橘酒」能夠調出哪些漂亮的調酒吧!五彩系列之 藍柑橘調酒 ~
從小到大,牛奶在我們生活中是不可或缺的一項飲品,不管是早上來杯鮮奶茶、睡前喝杯熱牛奶還是咖啡加牛奶的拿鐵。而且在喝酒前先來杯牛奶也有保護胃的功用喔!讓你喝的健康也不會醉的母湯(喝太多的話一樣會母湯),今天就帶大家看看牛奶與調酒結合起來的 牛奶調酒 Milk Cocktails 有哪些經典及變化吧!
龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 也稱作「特基拉日出」(這名字聽起來就特拉基),各式派對上都能夠看見他的身影,在台灣的夜店之中,龍舌蘭日出與螺絲起子可以說是果汁類型的調酒雙煞,酸酸甜甜的果汁喝的不僅順口,卻也保留住了龍舌蘭獨特的味道,最後配上絢麗的金紅漸層顏色,是一款最適合在派對上喝到日出的調酒呢~
世界上調酒萬萬種,在天氣漸熱的最近,一杯熱帶水果風情的 Tiki 調酒肯定是大家的最愛,今天就來一杯 邁泰 Mai Tai 調酒,帶大家邁入夏天吧!第一次聽到邁泰兩個字,小編還以為是用麥香跟泰式奶茶做成的創意調酒,到後來才發現竟然是一杯蘭姆酒經典調酒-在泰國的陳其邁~
Daiquiri 這款蘭姆酒調酒其實有很多種翻譯的中文名稱,如:黛綺莉、戴克利、德貴麗、大顆粒??等等(這裡就統稱黛綺莉),而且這杯調酒也非常容易做出不同的變化,草莓黛綺莉、霜凍黛綺莉·····,甚至是那個傳說中的男人-海明威也有出了一杯 Hemingway Daiquiri海明威黛綺莉呢!
每當說到鳳梨,就會有許許多多的聯想,例如:佳德鳳梨酥、海綿寶寶鳳梨屋、台灣鳳梨、鳳梨鼠薯、鳳梨頭……。而今天不需要你們聯想那麼多,既然是個調酒團隊,我們就專注在 鳳梨調酒 吧!想知道有哪些經典或特別的鳳梨調酒嗎?那就跟著夸克鼠薯一起看下去吧~