Gin tonic 大概是琴酒調酒中最知名的了，調製方式也非常單純，冰塊、琴酒、通寧水、有時候再加個檸檬汁；三種材料配上純粹的直接注入法，基本上看過一次就會做，但在這些看似簡單的材料及步驟背後，可是蘊含了非常多的細節，若想做出一杯在各方面都達到極致的 琴通寧 可是要下足很多功夫的，也正是為甚麼有些人第一次到一家酒吧時會先點一杯 琴通寧 ，藉此鑑定調酒師的功力以及調酒師在做酒時有沒有用心。
【奶酒懶人包下】奶酒被調過的下半生之經典 奶酒調酒 ～
奶酒的上半生，在上次的懶人包中已經帶大家看過了，對於奶酒的味道、品牌、口味或是保存方式都有一定程度的瞭解了，再來就該進入實戰調酒的部分囉，喜歡喝奶酒的朋友們，接下來就跟小編一起進入奶酒的下半生，學習一些基本的調法以及經典的 奶酒調酒 吧～
【酒知識】你喝的真的是SHOT嗎？30秒了解 shot 和 shooter 的差別
Shot 和 Shooter，在中文翻譯當中，shot和 shooter 都是「一口酒」的意思，但是 shot 通常是指單一的酒種，如伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭這些超過 40 度的烈酒。而shooter則是算在調酒類的分支，使用幾種烈酒做分層的小杯調酒。這兩種都是用小巧的shot杯裝，並提倡一口氣喝掉！那今天我們就來看看有哪些經典的 shot 和 shooter 吧！
龍舌蘭調酒懶人包｜除了 Tequila shot 和瑪格麗特，龍舌蘭還能怎麼喝？
說到 龍舌蘭調酒，大家可能沒什麼印象，不過 龍舌蘭SHOT 大概是僅次於長島冰茶之外，大家在酒吧夜店最熟悉的酒類了。如果說長島冰茶讓你在滑順的口感下輕鬆喝醉，那 龍舌蘭SHOT 大概是直接給你一記重拳把你打暈，然後就醉到天翻地覆了 XD。但今天要介紹的不只是 Tequila Shot，更要介紹龍舌蘭溫柔的另一面，龍舌蘭調酒，現在就和克里斯一起進入龍舌蘭的世界吧！
【奶酒懶人包上】奶酒的一生之各大奶酒品牌大亂鬥irish creams life
在各位已經吸收一些入門的調酒知識後，肯定會想要入手幾支香甜酒來讓自己的調酒總類更多變，那如果是喜歡奶香奶泡的朋友們，這時不妨可以買一隻 奶酒 來練練手，不僅自己喝得開心，也可以藉由 奶酒 讓自己的調酒技術更上一層，今天就帶大家來看看奶酒的一些基本知識吧！
調酒種類懶人包｜調酒種類怎麼分？哪種調酒適合我？成為高品味酒客必讀！
調酒種類 讓你很困擾嗎？在酒吧裡最困擾的事，除了喝醉之外，絕對就是要怎麼選酒了。尤其對於不常喝酒的人，光是看到五花八門的酒單，大概還沒喝之前就醉了吧！這篇文章將介紹常見的 調酒種類，並教大家在酒吧要怎麼選酒，讓看完的大家都可以當個有 sense 的飲酒人唷！
長島冰茶 ｜長島冰茶最強攻略！自己的長島冰茶自己調~
長島冰茶 Long Island Iced Tea 絕對是大家最愛的調酒之一！就算不常喝調酒的人，也或多或少知道長島冰茶是杯惡名昭彰的調酒。長島冰茶具備高濃度酒精，喝起來卻讓人渾然不覺，因此也被稱為「失身酒」。今天不僅介紹長島冰茶，也會教大家怎麼在家自己做出這杯調酒，現在馬上看看吧！
夸克酒知道｜『混酒』容易喝醉？各種關於混酒的都市傳說解密！
常喝酒的人一定聽說過 混酒 很容易喝醉！大家或多或少也有喝著喝著，不小心就喝醉斷片的經驗吧？不過大家真的知道為什麼嗎？今天小編就和大家討論關於『混酒容易醉』這個都市傳說，到底為什麼混酒會醉？先喝啤酒再喝烈酒比較不容易醉嗎？快來看看吧！
調酒入門全攻略｜只要了解調酒黃金比例，人人都是居家調酒大師！
調酒入門 的第一步當然就是自己買酒來調啦！但為什麼味道總是差了點呢？有的時候太濃，有的時候一點酒味也沒有。有沒有什麼小技巧呢？當然有！這篇文章將介紹 3 個實用的調酒入門技巧，讓你在家調酒沒煩惱，酒精永遠不會少！一起成為居家調酒大師吧！
利口酒懶人包｜加點利口酒，調酒就變猛！30秒搞懂什麼是利口酒~
大家看酒吧的酒單，有沒有看過材料包含『XX香甜酒』呢？沒錯！那個『XX香甜酒』其實就是我們今天要討論的 利口酒。利口酒 也稱為香甜酒，英文是 liqueur，這篇文章將告訴大家：什麼是利口酒？利口酒的用途又是什麼？馬上看看吧~