老湯姆琴酒 -Gin Tonic

Old Tom Gin 老湯姆琴酒|被遺忘的琴酒霸主!

大家在喝琴酒的時候,最常聽到的就是倫敦琴酒(London Dry Gin)吧,剛好英國女王剛離世,我們在這邊緬懷一分鐘(雖然她跟倫敦琴酒沒啥關係)你知道在倫敦琴酒之前的前一個琴酒霸主是誰嗎?答案就是我們的老湯姆琴酒( Old Tom Gin )。雖然老湯姆這個名字聽起來平易近人,但他畢竟還是個 40 度的烈酒~

性感海灘-海灘

性感海灘 Sex on the beach ,炙熱與激情的 18 禁調酒!

台灣最有名的四大海灘,那分別是宜蘭的烏石港海灘、墾丁的南灣、北邊的白沙灣、以及西邊的新月海灘(小編隨便講的勿噴),但你知道在酒吧裡也有讓人情慾奔放的海灘嗎?那就是經典調酒 性感海灘 Sex on the beach ,接著就讓我們來看看這杯調酒到底有多性感吧!

紅酒調酒-紅葡萄酒

紅酒調酒 Wine Cocktails ,把喝不完的葡萄酒做成調酒吧!

紅酒調酒 在某些人耳裡聽起來就像是邪門歪道,「紅酒不就是要單喝才是王道嗎?」,但是也有需多經典調酒就是使用紅酒來調製的,小編認為,對於喝不完的紅酒,丟棄是不對的想法,而是要想辦法再利用,這才是對待紅酒的尊重 Respect ,喔對了今天除了紅酒之外也會介紹白酒的調酒呦~

酒精濃度單位-一杯調酒

酒精濃度單位 懶人包!ABV、Proof、ABW、AV 是什麼?

大家喝酒時除了好不好喝之外,最在意的應該就是這隻酒酒精濃度是多少吧!但是你真的看得懂酒瓶上的標示嗎?今天就來教大家 酒精濃度單位 到底有哪些,以及分別代表什麼意思吧。 常見的有 ABVProofABWAV (開玩笑的沒有 AV 啦 )。

阿拉巴馬監獄 -夸克特調

阿拉巴馬監獄 Alabama Slammer ,來自監獄的硬漢調酒?

阿拉巴馬監獄 Alabama Slammer 這杯調酒乍聽之下,很像是專門給監獄內那些窮凶惡極的犯人們飲用的恐怖烈酒,但真的是這樣嗎?他其實是一杯水果杏仁風格的妹酒!雖然我不是這杯酒的創作者,但這聽起來很諷刺對吧,還是其實監獄裡的犯人酒量真的不是很好?

白色佳人 -白色佳人 White Lady

白色佳人 White Lady,你要選擇身邊的家人,還是性感的佳人呢?

身為琴酒經典調酒的 白色佳人 White Lady ,可是跟白蘭地調酒側車 Sidecar 、龍舌蘭調酒瑪格麗特 Margarita 齊名的橙酒系列經典調酒。喜歡琴酒的你絕對不能錯過,就讓我們來看看白色佳人真的比黑色佳人以及灰色佳人更加性感嗎?

自由古巴 -自由古巴

自由古巴 Cuba Libre|加了可樂的古巴到底自不自由?

說到可樂調酒,大家心中的第一杯肯定就是 自由古巴 Cuba Libre 、或是威士忌可樂 Whisky Coke 啦!對於酒味刺鼻無法直接純喝的烈酒,聰明的人類選擇用味道更重的可樂蓋過,簡直是隨便調隨便好喝,那就讓我們看看最有名的可樂調酒-自由古巴 Cuba Libre 是怎麼出現的吧!

aperol-aperol

Aperol 艾普羅香甜酒,橘紅色太陽的義大利下午茶~

希臘傳說中,泰坦巨人普羅米修斯在殞落時分出了一部分的神力,落在義大利的土地上,於是 Aperol 艾普羅香甜酒就這麼誕生了。比起肯巴利 Campari 藥草的苦味,艾普羅的苦味以及酒精濃度都比較偏低,可以說是清爽感滿分的藥草苦酒。現在就來看看讓義大利人欲罷不能的Aperol 和他們的經典下午茶Aperol Spritz 吧!

tiki調酒 -tiki

Tiki調酒 |Tiki是什麼?瞎趴杯子、熱帶水果以及大量的酒精!

你有沒有過一種經驗,當你去酒吧點酒的時候,他送來了一個奇形怪狀的圖騰杯子,上面可能放滿了熱帶水果以及浮誇的裝飾,那你可能點到了 Tiki調酒 了!每當小編喝起這種奇行種杯子裝的 Tiki 風調酒時,總是感覺置身海島度假一樣,耀眼的太陽、蔚藍的大海、超多比基尼還有手上這杯喝起來像果汁一樣卻又很濃烈的調酒~

南方安逸 -南方安逸香甜酒

南方安逸 Southern Comfort,南方四賤客喝的水果香甜酒~

如果你看過南方四賤客,那肯定也聽過南方安逸香甜酒 Southern Comfort (開玩笑的), 南方安逸 是一支因為威士忌而誕生的香甜酒,充滿了水果香以及淡淡的杏仁味,但是不要小看他,雖然喝起來甜甜的,酒精濃度卻有達到 35% ABV 呦,就讓我們來看看南方安逸到底有多安逸吧!