鳳梨調酒-鳳梨

【 鳳梨調酒 】在深海的大鳳梨裡,可以做出什麼樣的調酒呢?

每當說到鳳梨,就會有許許多多的聯想,例如:佳德鳳梨酥、海綿寶寶鳳梨屋、台灣鳳梨、鳳梨鼠薯、鳳梨頭……。而今天不需要你們聯想那麼多,既然是個調酒團隊,我們就專注在 鳳梨調酒 吧!想知道有哪些經典或特別的鳳梨調酒嗎?那就跟著夸克鼠薯一起看下去吧~

Bee's Knees -蜂之膝

Bee’s Knees 蜂之膝,蜜蜂到底有沒有膝蓋?快樂的蜂蜜調酒~

Bee’s Knees ? 蜂之膝?大家第一次聽到這杯調酒一定覺得很奇怪,蜜蜂有膝蓋嗎?就不跟各位爭論這無意義的事了,其實這是一杯經典的琴酒調酒,不同琴酒的香氣風味、搭上與一般糖漿死甜不同的蜂蜜,這絕對是滿 18 歲的小熊維尼最愛的調酒-Bee’s Knees 蜂之膝!!

campari-伊娃曼德斯代言

Campari 肯巴利苦酒,甘苦人生總是用鮮血般的紅色點綴

俗話說「精采了人生是鮮豔的色彩」,但在其中少不了努力的鮮血灌溉、以及失敗數次苦澀的滋味。最適合代言人生的酒來了,他就是- Campari 肯巴利利口酒,鮮血般鮮豔的顏色加上他的苦味(藥草風的部分小編掰不出來了),今天就來探討Campari 如何映照我們的人生吧~

柯夢波丹 -cosmopolitan

柯夢波丹 Cosmopolitan|在大都會騎著粉色獨角獸購物

如果說到一杯最適合女生的調酒第一名,那這一杯 柯夢波丹 Cosmopolitan 絕對實至名歸,不管是少女到冒泡的粉紅色澤,還是彷彿置身海島的酸甜果香,是一款男生、女生都是會喜愛的調酒。俗話說「男朋友可以一直換,調酒始終卻是這杯柯夢波丹。」,失戀的女孩快來酒吧點一杯柯夢波丹,忘記愛的煩惱吧~

冷門調酒 -酒吧點酒

【 冷門調酒 】想要考驗調酒師嗎?4杯你可能從來沒聽過的冷門調酒!

在酒吧上班的調酒師最不想做的就是拉莫斯琴費士 Ramos Gin Fizz ,最害怕的則是客人點了一杯沒聽過的經典調酒(真的不可能全部知道,太多種了),這時表面要保持冷靜,一邊走到後台拿出手機開始查詢酒譜(結果發現是別間酒吧的特調🔥),今天就帶來四杯你可能根本沒聽過的 冷門調酒 ,可以拿去考驗各大酒吧的調酒師們!

黑色俄羅斯-Black Russian

黑色俄羅斯 Black Russian|陰陽太極之黑白雙色俄羅斯

道生一,一生二,二生三,三生萬物,五行陰陽也就此形成,太古調酒「黑白雙色俄羅斯」也隨著世界萬物一同誕生。好吧上面純粹在唬爛,今天要介紹的是 黑色俄羅斯 Black Russian 調酒,看到俄羅斯三個字,幾乎就可以百分之九十確定這是一杯伏特加調酒,那他內容物有什麼呢?就讓我們繼續看下去吧!

海風 -海風變化調酒

海風 SEA BREEZE|孤獨的調酒師都是獨自吹著海風的

曾經有這麼一句話「孤獨的人都會獨自吹著海風,孤獨的調酒師則是獨自喝著海風 Sea Breeze。」,好吧!這純粹唬爛的,其實 海風 Sea Breeze 並不是孤獨的海風,而是陽光、沙灘、比基尼這種類型的海風,愜意地在沙灘上喝著這杯水果風味的伏特加調酒,讓我們來看看海風究竟還有著什麼樣的魅力~

萬聖節調酒 -萬聖節

萬聖節調酒 |HAPPY HALLOWEEN 暗黑魔幻調酒系列

又到了一年一度的萬聖節時光 HAPPY HALLOWEEN,各種裝扮的妖魔鬼怪都會跑出來慶祝,簡直會是一個百鬼夜行的景象。不過今年因為疫情不推薦大家出來群聚,所以夸克調酒推出一系列 萬聖節調酒 ,讓大家在家裡也能扮成「醉鬼」,祝大家都能擁有一個既美妙又陶醉的萬聖節!

瑪格麗特 -Margarita

瑪格麗特 Margarita 到底是誰?讓我們一邊喝調酒一邊思考吧~

瑪格麗特到底是誰?他是大正妹嗎?她與蒙娜麗莎可以說是世界上最神秘的兩位女性,沒有人知道她們是誰。今天就讓我們來探討龍舌蘭調酒中最有名的 瑪格麗特 Margarita 吧!除了瑪格麗特調酒的起源故事,最後還有附上特別的瑪格麗特變化調酒,記得看到最後呦~

熱調酒 -冬天

【 熱調酒 】寒流來襲推薦,6杯熱調酒所演奏的冬季戀歌~

你知道嗎?調酒不僅僅只有冰的、也有 熱調酒 呦!在寒冷的冬夜中,氣溫往往都是零下好幾度,刺骨的北風吹得人們不停的顫抖,這時只能喝酒取暖了,但是純尻烈酒又太嗆了,於是熱調酒就這麼被發明出來,有需求,才會有發明、科技才會進步,就讓我們看看有哪些熱調酒適合在漫長的冬夜享用吧~