威士忌 大概是純飲烈酒最好的選擇,擁有香醇的口感,琥珀色的光澤,配上多層次的風味,讓威士忌因此成為高雅品味的代名詞。威士忌在市場上大獲成功,也因此衍伸出許多複雜的威士忌學門,這篇文章將做為新手入門的第一步,小編會分享三個關於威士忌的基礎小知識,大家馬上看看吧!

威士忌|三個實用小知識
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1️⃣ 威士忌也被稱為生命之水?

如果你以為只有伏特加叫做生命之水,那你就大錯特錯了,威士忌最早的名稱為 “uisge beatha”,意思也是『生命之水』這個命名源自於蓋爾語,而蓋爾語是什麼呢?簡單來說就是蘇格蘭、愛爾蘭語的祖先。所以,從命名也可以看出威士忌最早的產地啦~

威士忌|蘇格蘭城堡
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2️⃣ Whiskey 還是 Whisky? 威士忌英文到底怎麼拼

購買威士忌的時候,大家有沒有注意過,有時候瓶子上寫的是 “whisky”,有時候卻是 “whiskey”,難道威士忌廠商也拼錯嗎?其實兩種拼法都沒有問題,只是生產地的廠商習慣不一樣,通常『蘇格蘭』和『加拿大』的廠牌會寫成 “whisky”,『愛爾蘭』和『美國』則會寫成 “whiskey” 唷!

威士忌|威士忌英文拼法
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3️⃣ 威士忌要怎麼分類?威士忌等級怎麼看?

威士忌使用麥芽或穀物釀製而成,如果威士忌的原料包括麥芽和穀物,就稱為『調和威士忌』;如果原料只有麥芽,就稱為『純麥威士忌』;而如果所有麥芽接出產於同一個蒸餾場,就是常聽到的『單一麥芽威士忌』。那以上三種威士忌哪個最好呢?通常價格來說,單一麥芽 > 純麥 > 調和,但如果要問哪一瓶威士忌好喝,小編覺得大家各有喜好,不一定最貴的就是最好!

威士忌|威士忌種類
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最後,另一個常見的威士忌分類是產地,最有名的就是蘇格蘭高地的威士忌,同時愛爾蘭威士忌和日本威士忌也都許多支持者。近年來,波本威士忌因為清爽的口感,香甜的果香,也成為年輕人最喜愛的款式之一唷!今天的文章就到這邊,剩下的威士忌知識我們就下次再說吧~

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