在剛入調酒世界沒多久,大部分人最一開始認識的調酒可能就是這杯-螺絲起子 Screwdriver。不管是在酒吧、夜店還是任何酒類的派對上, 螺絲起子調酒 以兩種簡單的材料,伏特加與柳橙汁,做出最經典的 1+1 調酒。今天就帶大家真正認識,螺絲起子歷史的起源,以及你沒有喝過的變種調法吧~
在剛入調酒世界沒多久,大部分人最一開始認識的調酒可能就是這杯-螺絲起子 Screwdriver。不管是在酒吧、夜店還是任何酒類的派對上, 螺絲起子調酒 以兩種簡單的材料,伏特加與柳橙汁,做出最經典的 1+1 調酒。今天就帶大家真正認識,螺絲起子歷史的起源,以及你沒有喝過的變種調法吧~
通寧水、蘇打水以及薑汁汽水,是調酒中最常用到的三種氣泡飲料。不過對於業界以外的人,可能會聽過通寧水跟蘇打水,但是薑汁汽水就有很大的機率沒有聽過(薑汁聽起來就像是要泡什麼中藥藥酒),那今天就介紹五款 薑汁汽水調酒 ,讓各位看看薑汁汽水在調酒界有什麼樣的魔力!
君度橙酒身為法國誕生的利口酒大品牌,可以說是走在時尚流行的巔峰(想必法國人也愛喝橙酒調酒吧)。如果你喜歡橙皮、柑橘或是水果風味的調酒,手上擁有一隻橙酒利口酒絕對是非常必要的,今天就與大家分享五款 橙酒調酒 ,附上酒譜可以 DIY 自己調,讓你的派對更時尚、更精彩。
對國民妹妹 IU 來說,人生中沒有巧克力是不能活的(她就是愛吃巧克力的小精靈)。如果你也是個無可救藥的巧克力狂粉,又喜歡喝酒的話,今天在這裡介紹巧克力與酒精結合的產物- 巧克力酒 ~液態的巧克力讓你吃得開心、喝得盡興,馬上來認識酒類中的甜點巧克力香甜酒吧~
「有一天羅尼成為了美國內閣,從此大家都叫他內閣羅尼。」這是一個關於 內格羅尼Negroni 調酒的小笑話。回到正題,為什麼是亞聖調酒呢?因為內格羅尼 Negroni 已經連續七年蟬聯全世界最佳經典調酒第二名了,那為什麼大家那麼喜歡這杯調酒呢?就讓小編在這個 NEGRONI WEEK 帶大家了解內格羅尼的人生吧!!
有喝過烈酒嗎?你喜歡喝嗎?如果你只喝過一般的烈酒,那這篇文章會顛覆你的想像。正常的烈酒差不多都是 40% 、海軍強度琴酒 57.5%、有些威士忌會到 60%,再來艾碧斯是 70%。而今天要介紹的 超級烈酒 ,保底都是 75% 以上,夸克調酒帶你看看這些站在世界頂點的烈酒們到底有多恐怖。
各位還記得第一次認識艾碧斯 Absinthe 時的心情嗎?小編當時覺得世界上怎麼會又這麼漂亮的烈酒,晶瑩剔透的綠、70% 的酒精濃度、再來就是學長一臉慫恿我直接喝的表情,年少輕狂的我之後甚至不再用李斯德霖漱口水了。回歸正題,這篇文章送給還沒接觸過艾碧斯的朋友,四款 艾碧斯調酒 ,不要傻傻的被騙純喝艾碧斯了!
現在時常在外喝酒的年輕人,要說到他們印象最深刻的酒種,那肯定是 艾碧斯 Absinthe 了。他那夢幻翠綠顏色以及不是很友善的酒精濃度(70% up),也是很多人第一次醉倒在路邊的「醉」魁禍首,能躺在綠仙子的懷抱也是很幸福的。但你知道嗎?在 19 世紀時,艾碧斯 Absinthe 可是化身成了惡魔,幾乎佔領了整個歐洲國度~
身為一個資深肥宅,小編每天晚上至少都會來一瓶可樂,或是一杯 可樂調酒 。有了可樂讓玩遊戲彷彿安裝了外掛、看動漫時感覺自己就是主角(女主也特別香)。在台灣這種「大超商時代」的國家,可樂也是非常好取得的材料,可口可樂、Zero 可樂、香草可樂、健怡可樂等等,那今天就來看看身為我們的國民飲料,可樂究竟有哪些鼎鼎大名的經典調酒吧!
曾經有這麼一句話,「隨著年紀的增長,喝的咖啡越來越苦、喝的酒也越來越烈。」,那喝 咖啡調酒 的人是不是都年過半百了?(開玩笑的)如今這種咖啡師與調酒師的合作,已經是非常的常見了。今天就帶大家認識五杯經典的咖啡調酒,以及兩款夸克創意咖啡特調,一起進入「微醺又清醒」的世界吧!