酒知識|一定要知道的三個伏特加小知識

【酒知識】伏特加 vodka |俄羅斯人的生命之水|六大基酒始祖

伏特加 Vodka ,是許多人首次接觸的烈酒,伏特加本身無色無味,加入汽水喝下肚讓人輕鬆進入派對狀況,所以是許多人購買烈酒的首選,但是你真的了解伏特加嗎?伏特加是用什麼做的?生命之水就是伏特加嗎?這篇文章帶大家重新認識伏特加那不為人知溫柔的內在~

長島冰茶

長島冰茶 |長島冰茶最強攻略!自己的長島冰茶自己調~

長島冰茶 Long Island Iced Tea 絕對是大家最愛的調酒之一!就算不常喝調酒的人,也或多或少知道長島冰茶是杯惡名昭彰的調酒。長島冰茶具備高濃度酒精,喝起來卻讓人渾然不覺,因此也被稱為「失身酒」。今天不僅介紹長島冰茶,也會教大家怎麼在家自己做出這杯調酒,現在馬上看看吧!

混酒

夸克酒知道|『混酒』容易喝醉?各種關於混酒的都市傳說解密!

常喝酒的人一定聽說過 混酒 很容易喝醉!大家或多或少也有喝著喝著,不小心就喝醉斷片的經驗吧?不過大家真的知道為什麼嗎?今天小編就和大家討論關於『混酒容易醉』這個都市傳說,到底為什麼混酒會醉?先喝啤酒再喝烈酒比較不容易醉嗎?快來看看吧!

調酒入門全攻略

調酒入門全攻略|只要了解調酒黃金比例,人人都是居家調酒大師!

調酒入門 的第一步當然就是自己買酒來調啦!但為什麼味道總是差了點呢?有的時候太濃,有的時候一點酒味也沒有。有沒有什麼小技巧呢?當然有!這篇文章將介紹 3 個實用的調酒入門技巧,讓你在家調酒沒煩惱,酒精永遠不會少!一起成為居家調酒大師吧!

香甜酒

利口酒懶人包|加點利口酒,調酒就變猛!30秒搞懂什麼是利口酒~

大家看酒吧的酒單,有沒有看過材料包含『XX香甜酒』呢?沒錯!那個『XX香甜酒』其實就是我們今天要討論的 利口酒。利口酒 也稱為香甜酒,英文是 liqueur,這篇文章將告訴大家:什麼是利口酒?利口酒的用途又是什麼?馬上看看吧~

不喝醉秘訣|喝酒

【夸克酒知道】三種食物讓你微醺不喝醉~調酒師不喝醉秘訣大公開!

喝酒固然快樂,但是喝到爛醉可就沒那麼好玩了!除了瘋言瘋語之外,噁心想吐的感覺更可怕。那有沒有什麼 不喝醉 的秘訣呢?當然有!就讓身經百戰的 夸克調酒師 來告訴你!這篇文章將推薦三種食物,讓你『保持微醺不喝醉,快樂喝酒保護胃!』馬上看看吧~

白蘭地|三個白蘭地小知識

【酒知識】X.O白蘭地裡有X.O醬?三個必須知道的白蘭地小知識

白蘭地 在調酒當中,可以說是最少被提起的酒類,為什麼呢?因為白蘭地很貴!白蘭地的原料需要被精心照顧,釀造過程也繁瑣複雜,為的就是製作出完美的酒體。可想而知,擁有完美酒體的白蘭地通常不會被當作調酒材料,而是純飲居多,純飲當然要知道一些酒的背景啦!所以馬上來看看三個和白蘭地有關的小知識吧!

威士忌|威士忌入門

【酒知識】whiskey 還是 whisky ?三個必備的威士忌入門小知識

威士忌 大概是純飲烈酒最好的選擇,擁有香醇的口感,琥珀色的光澤,配上多層次的風味,讓威士忌因此成為高雅品味的代名詞。威士忌在市場上大獲成功,也因此衍伸出許多複雜的威士忌學門,這篇文章將做為新手入門的第一步,小編會分享三個關於威士忌的基礎小知識,大家馬上看看吧!

龍舌蘭|必須知道的三個小知識

【酒知識】有蟲的龍舌蘭比較好喝嗎?三個必須知道的龍舌蘭小常識

龍舌蘭 在六大基酒裡,算是最邪惡的存在。為什麼說龍舌蘭邪惡呢?你想想,今天你開心的去喝酒,喝著喝著突然有人端上小盤子,盤子上的酒杯裝著金黃色液體,杯口還抹了一些鹽,當你乾掉那些液體之後,就醉得暈頭轉向!沒錯!那金黃色的液體就是龍舌蘭酒,而你喝下肚的就是傳說中的 tequila shot。這篇文章將介紹三個你必須知道的龍舌蘭小常識,讓你更了解 Tequila,這支充滿魔幻力量的酒唷!