在這個喝調酒為王道的時代，人人都想要學調酒，拿一杯在手中就是有種在度假的感覺，在家就能做出來的簡單調酒更是大受歡迎。今天就來告訴大家，居家調酒的神物－雪碧，除了最簡單的萊姆伏特加 Vodka Lime 之外，還能做出什麼不一樣的 雪碧調酒 與搭配呢？
西西里通寧 Sicily Tonic ，咖啡版的琴通寧 Gin Tonic～
各位酒鬼們，「琴酒＋通寧水」的組合有喝過吧，那今天要不要來試試看「咖啡＋通寧水」呢？在炎熱忙碌的上班日下午，突然想喝一杯 Gin Tonic ，但你發現還在上班時間，那該怎麼辦？不如就來咖啡廳點一杯 西西里通寧 ，一杯一樣可以享受到通寧水的清爽氣泡，雖然你喝的不是酒，但還是可以騙騙自己的味覺啦～
薑汁汽水裡真的有薑嗎？五款經典 薑汁汽水調酒 及品牌介紹～
通寧水、蘇打水以及薑汁汽水，是調酒中最常用到的三種氣泡飲料。不過對於業界以外的人，可能會聽過通寧水跟蘇打水，但是薑汁汽水就有很大的機率沒有聽過（薑汁聽起來就像是要泡什麼中藥藥酒），那今天就介紹五款 薑汁汽水調酒 ，讓各位看看薑汁汽水在調酒界有什麼樣的魔力！
雖然常喝酒但是可能不知道的 18 個 酒類冷知識 （上篇）
你常喝酒嗎？你喜歡酒精嗎？如果你熱愛酒精飲料的話，那就繼續看下去吧，夸克調酒海外負責人將帶你環遊世界，讓你了解酒類知識最深處的奧秘，開玩笑的，這只是 18 個 酒類冷知識 ，雖然無法讓你成為酒類大師，但至少跟朋友出去喝酒時能賣弄一下，廢話不多說，往下看吧！
【 琴酒調酒 】夸克刺琴王，連刺30刀！30杯琴酒調酒寶典
琴酒調酒 在六大基酒之中是種類最多的，從最為人熟知的琴通寧 Gin Tonic 、馬丁尼 Martini 到很少人知道的寶石 Bijou 、百萬美元 Million dollar 。如果說世界上有一千名調酒師，那調酒也就會有一千種不同的味道，再配上各式不同的調酒、不同的酒類品牌，調酒的變化等於－無限。說了這麼多就讓我們來看看今天介紹了哪些 琴酒調酒吧 ！
琴酒－最自由的烈酒，百變風格琴酒推薦
為什麼會說琴酒是六大基酒之中最自由的烈酒呢？因為琴酒的製作並沒有受到很嚴格的規範，他可以加入千萬種材料去做排列組合，這也讓琴酒衍生出了數十種版本、數千種風味，每一款琴酒都有它獨特的個性和風格，今天就帶來 琴酒推薦 ，帶大家體驗琴酒的奇幻之旅吧～
【琴酒喝法】不知道琴酒怎麼喝？三個系列帶你體驗派對的琴酒喝法～
對於喝過琴酒的朋友們來說，反應通常都十分的兩極化，一種是「這什麼噁心的鬼東西！」另一種則是「這酒喝起來太爽口了吧！」。俗話說「草東沒有派對」，身為藥草酒的琴酒也很少出現在派對上。今天要教大家三個系列的 琴酒喝法 ，從1+1簡單調到純尻琴酒 shot ，開派對就是要這樣喝啦！！！
如何做一杯講究的琴通寧Gin toNic-上(選材)
Gin tonic 大概是琴酒調酒中最知名的了，調製方式也非常單純，冰塊、琴酒、通寧水、有時候再加個檸檬汁；三種材料配上純粹的直接注入法，基本上看過一次就會做，但在這些看似簡單的材料及步驟背後，可是蘊含了非常多的細節，若想做出一杯在各方面都達到極致的 琴通寧 可是要下足很多功夫的，也正是為甚麼有些人第一次到一家酒吧時會先點一杯 琴通寧 ，藉此鑑定調酒師的功力以及調酒師在做酒時有沒有用心。