曼哈頓調酒 -曼哈頓

曼哈頓調酒 Manhattan|輕歌曼舞的紐約調酒女王!

身為調酒之王的馬丁尼 Martini ,大家肯定不陌生,而今天要講述的是優雅的調酒之后曼哈頓 Manhattan。黃旗紫蓋的馬丁尼與母儀天下的曼哈頓是如何統治調酒帝國的呢?讓我們回到 1870 年代的紐約市,看看這杯 曼哈頓調酒 Manhattan 是怎麼誕生的吧~

教父 -黑手黨

教父 Godfather |被槍抵著腦袋時,也必須喝完的一杯調酒!

你有在酒吧遇過黑手黨嗎?或是滿是傷疤的滄桑中年人?俗話說,點教父的酒客都是有故事的人,在那背後的故事,可能是他年輕時候和黑手黨拼殺,所留下不可抹滅的人生痕跡。那這杯調酒,到底跟黑手黨有什麼關係呢?今天就帶你來探尋為何被槍抵著腦袋時,也必須把 教父 Godfather 這杯威士忌經典調酒喝完。ㄆㄥ!ㄆㄥ!ㄆㄥ!

old fashion-經典雞尾酒

Old Fashioned 古典雞尾酒|調酒的開端,你喝的是一個時代!

如果說人類的祖先是人猿🦧,那麼調酒的祖先就是古典雞尾酒 Old Fashioned 。連霸了好幾屆全世界最受歡迎的經典調酒第一名,簡單的材料組成的Old Fashioned,可以說是烈酒威士忌最好的朋友,調出來的不僅不會喪失烈酒本身的特質,也增添了不同的風味,「這調酒經典不敗,連你阿嬤喝了都愛。」

威士忌經典調酒 -威士忌

威士忌經典調酒 Whisky Cocktails|10大威士忌調酒威震天下

「天下武功出少林,朋友喝酒開 Whisky。」這是一句完全沒有邏輯跟押韻的話,小編只是想告訴大家,在台灣喝威士忌的人真的非常多。既然那麼喜歡喝威士忌,那今天就來介紹-十杯不能不知道的 威士忌經典調酒 。希望大家喝完威士忌都能威風凜凜的安全到家~

AMARETTO DISARONNO-杏仁香甜酒

AMARETTO DISARONNO|杏仁香甜酒全攻略

杏仁味在人類的味覺世界中反應十分的兩極化,有的人愛得要死、而有些人聞到味道就快受不了了,不管如何今天就是要介紹調酒世界最有名的杏仁香甜酒 AMARETTO DISARONNO,其實不喜歡杏仁的朋友應該也不會點進來啦!那下面就讓我們開始今天的杏仁酒之旅吧~

威士忌|威士忌入門

【酒知識】Whiskey 還是 Whisky ?三個必備的威士忌入門小知識

威士忌 大概是純飲烈酒最好的選擇,擁有香醇的口感,琥珀色的光澤,配上多層次的風味,讓威士忌因此成為高雅品味的代名詞(其實是台灣人太愛喝威士忌了)。威士忌在市場上大獲成功,也因此衍伸出許多複雜的威士忌學門,這篇文章將做為新手入門的第一步,小編會分享三個關於威士忌的基礎小知識,大家馬上看看吧!