酒吧點酒-調酒師

酒吧點酒 & 酒吧術語|酒吧新手速成班,喝完再去下一攤~

第一次去酒吧嗎?其實要喝酒也是需要先做一翻功課的,從選擇適合的酒吧類型,再來是查詢評價、訂位,最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通,點一杯最符合自己口味的調酒。今天就跟大家講解一下 酒吧點酒 的觀念與酒吧術語有哪些吧,相信可以省下你很多時間的!

白蘭地喝法-喝酒

白蘭地喝法 |除了純飲跟經典調酒,白蘭地還能怎麼喝?

大家如果拿到一隻烈酒,要如何有效地把它喝完呢?如果拿到的是伏特加 Vodka 、蘭姆酒 Rum 、龍舌蘭 Tequila 之類的其實都很好搭配,螺絲起子、自由古巴、龍舌蘭日出等等,但當你拿到一瓶白蘭地時,通常都會愣住,畢竟他應該是大家最少接觸到的烈酒了,這裡就點出幾種 白蘭地喝法 讓大家參考看看吧!

六大基酒 -六大基酒

六大基酒 |神聖的調酒六芒星,六大基酒全攻略~

六大基酒 是什麼?其實基酒就是調酒的核心材料,酒精濃度差不多在 35%~50% 左右,而六大基酒分別是-伏特加 Vodka 、琴酒 Gin 、蘭姆酒 Rum 、龍舌蘭 Tequila 、威士忌 Whisky 、白蘭地 Brandy ,每個人在心目中都有一款他最喜歡的基酒,如果你還沒有找到,就讓小編來幫你介紹一下吧!

白蘭地|三個白蘭地小知識

【酒知識】 白蘭地 Brandy |水果蒸餾酒之白蘭帝王

白蘭地 Brandy 與威士忌 Whisky 是兩大台灣熱門烈酒,雖然白蘭地已經漸漸淡出台灣市場了(現在是威士忌的時代),但是在家中倉庫還是偶而能找到長輩以前留下來的 VSOPXO 等白蘭地。總之,今天我們就來介紹常常與威士忌搞混的六大基酒之一-白蘭地基本小知識吧!