第一次去酒吧嗎？其實要喝酒也是需要先做一翻功課的，從選擇適合的酒吧類型，再來是查詢評價、訂位，最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通，點一杯最符合自己口味的調酒。今天就跟大家講解一下 酒吧點酒 的觀念與酒吧術語有哪些吧，相信可以省下你很多時間的！
月黑風高 Dark ‘n’ Stormy，一款經典深色蘭姆酒調酒！
說到經典的蘭姆酒調酒，大家的第一印象一定就是莫希托 (Mojito) 或是黛綺莉 (Daiquiri)。但你知道嗎，耳熟能詳的這兩杯都是白蘭姆酒的調酒唷，今天就來介紹一下大家比較不常接觸到的經典深色蘭姆酒調酒— 月黑風高 (Dark ‘n’ Stormy)。這個故事就要從多年前那暴風雨的黑夜開始說起…
Sazerac 賽澤瑞克＆Old Fashion 老式經典，誰是第一杯調酒？
愛喝調酒的你，知道世界上第一杯被命名的調酒是什麼嗎？ Sazerac 賽澤瑞克 or Old Fashioned 老式經典？答案就是今天的主角－Sazerac 賽澤瑞克！！！雖然他的做法跟材料幾乎跟 Old Fashioned 老式經典一模一樣，不過還是有細微的差異，今天就回到最初品嚐一杯賽澤瑞克吧！
【咖啡酒世界下】咖啡調酒系列－徘徊在醉倒與清醒之間
曾經有這麼一句話，「隨著年紀的增長，喝的咖啡越來越苦、喝的酒也越來越烈。」，那喝 咖啡調酒 的人是不是都年過半百了？（開玩笑的）如今這種咖啡師與調酒師的合作，已經是非常的常見了。今天就帶大家認識五杯經典的咖啡調酒，以及兩款夸克創意咖啡特調，一起進入「微醺又清醒」的世界吧！