身為調酒之王的馬丁尼 Martini ，大家肯定不陌生，而今天要講述的是優雅的調酒之后曼哈頓 Manhattan。黃旗紫蓋的馬丁尼與母儀天下的曼哈頓是如何統治調酒帝國的呢？讓我們回到 1870 年代的紐約市，看看這杯 曼哈頓調酒 Manhattan 是怎麼誕生的吧～
Daiquiri 黛綺莉，帶你一起努力！一杯讓你振作起來的蘭姆酒調酒～
Daiquiri 這款蘭姆酒調酒其實有很多種翻譯的中文名稱，如：黛綺莉、戴克利、德貴麗、大顆粒？？等等（這裡就統稱黛綺莉），而且這杯調酒也非常容易做出不同的變化，草莓黛綺莉、霜凍黛綺莉·····，甚至是那個傳說中的男人－海明威也有出了一杯 Hemingway Daiquiri海明威黛綺莉呢！
【 鳳梨調酒 】在深海的大鳳梨裡，可以做出什麼樣的調酒呢？
每當說到鳳梨，就會有許許多多的聯想，例如：佳德鳳梨酥、海綿寶寶鳳梨屋、台灣鳳梨、鳳梨鼠薯、鳳梨頭……。而今天不需要你們聯想那麼多，既然是個調酒團隊，我們就專注在 鳳梨調酒 吧！想知道有哪些經典或特別的鳳梨調酒嗎？那就跟著夸克鼠薯一起看下去吧～