第一次去酒吧嗎?其實要喝酒也是需要先做一翻功課的,從選擇適合的酒吧類型,再來是查詢評價、訂位,最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通,點一杯最符合自己口味的調酒。今天就跟大家講解一下 酒吧點酒 的觀念與酒吧術語有哪些吧,相信可以省下你很多時間的!
第一次去酒吧嗎?其實要喝酒也是需要先做一翻功課的,從選擇適合的酒吧類型,再來是查詢評價、訂位,最後到店內後如何有效地跟調酒師溝通,點一杯最符合自己口味的調酒。今天就跟大家講解一下 酒吧點酒 的觀念與酒吧術語有哪些吧,相信可以省下你很多時間的!
說到經典的蘭姆酒調酒,大家的第一印象一定就是莫希托 (Mojito) 或是黛綺莉 (Daiquiri)。但你知道嗎,耳熟能詳的這兩杯都是白蘭姆酒的調酒唷,今天就來介紹一下大家比較不常接觸到的經典深色蘭姆酒調酒— 月黑風高 (Dark ‘n’ Stormy)。這個故事就要從多年前那暴風雨的黑夜開始說起…
Daiquiri 這款蘭姆酒調酒其實有很多種翻譯的中文名稱,如:黛綺莉、戴克利、德貴麗、大顆粒??等等(這裡就統稱黛綺莉),而且這杯調酒也非常容易做出不同的變化,草莓黛綺莉、霜凍黛綺莉·····,甚至是那個傳說中的男人-海明威也有出了一杯 Hemingway Daiquiri海明威黛綺莉呢!