從小到大，牛奶在我們生活中是不可或缺的一項飲品，不管是早上來杯鮮奶茶、睡前喝杯熱牛奶還是咖啡加牛奶的拿鐵。而且在喝酒前先來杯牛奶也有保護胃的功用喔！讓你喝的健康也不會醉的母湯（喝太多的話一樣會母湯），今天就帶大家看看牛奶與調酒結合起來的 牛奶調酒 Milk Cocktails 有哪些經典及變化吧！
黑色俄羅斯 Black Russian｜陰陽太極之黑白雙色俄羅斯
道生一，一生二，二生三，三生萬物，五行陰陽也就此形成，太古調酒「黑白雙色俄羅斯」也隨著世界萬物一同誕生。好吧上面純粹在唬爛，今天要介紹的是 黑色俄羅斯 Black Russian 調酒，看到俄羅斯三個字，幾乎就可以百分之九十確定這是一杯伏特加調酒，那他內容物有什麼呢？就讓我們繼續看下去吧！
【咖啡酒世界下】咖啡調酒系列－徘徊在醉倒與清醒之間
曾經有這麼一句話，「隨著年紀的增長，喝的咖啡越來越苦、喝的酒也越來越烈。」，那喝 咖啡調酒 的人是不是都年過半百了？（開玩笑的）如今這種咖啡師與調酒師的合作，已經是非常的常見了。今天就帶大家認識五杯經典的咖啡調酒，以及兩款夸克創意咖啡特調，一起進入「微醺又清醒」的世界吧！