『海鳥跟魚相愛~~ 只是一場意外…』其實，克里斯把這段打下來也是一場意外，因為剛剛為了寫文章喝了太多 Vermouth。沒錯！今天我們要介紹的就是 香艾酒，aka 調酒界的超級第三者 (配角) Vermouth，在許多經典調酒中其實都有香艾酒的存在，接下來就跟著克里斯一起來看看什麼是香艾酒吧！
麗葉酒 Lillet｜法國開胃酒霸主 – 居家必備利口酒！
『啊！羅密歐，羅密歐，為何你是羅密歐？』『啊！茱麗葉，茱…..！』不是茱麗葉啦！今天不談茱麗葉，我們要講的是麗葉！雖然 麗葉酒 沒有撕心裂肺又死去活來的愛情故事，觀賞性比較不足，但是以它的口感和味道來說，絕對是各位不可錯過的超強開胃酒，現在就跟著克里斯一起來看看麗葉酒的介紹吧！
南方安逸 Southern Comfort，南方四賤客喝的水果香甜酒～
如果你看過南方四賤客，那肯定也聽過南方安逸香甜酒 Southern Comfort （開玩笑的）， 南方安逸 是一支因為威士忌而誕生的香甜酒，充滿了水果香以及淡淡的杏仁味，但是不要小看他，雖然喝起來甜甜的，酒精濃度卻有達到 35% ABV 呦，就讓我們來看看南方安逸到底有多安逸吧！
Campari 肯巴利苦酒，甘苦人生總是用鮮血般的紅色點綴
俗話說「精采了人生是鮮豔的色彩」，但在其中少不了努力的鮮血灌溉、以及失敗數次苦澀的滋味。最適合代言人生的酒來了，他就是－ Campari 肯巴利利口酒，鮮血般鮮豔的顏色加上他的苦味（藥草風的部分小編掰不出來了），今天就來探討Campari 如何映照我們的人生吧～
【咖啡酒世界下】咖啡調酒系列－徘徊在醉倒與清醒之間
曾經有這麼一句話，「隨著年紀的增長，喝的咖啡越來越苦、喝的酒也越來越烈。」，那喝 咖啡調酒 的人是不是都年過半百了？（開玩笑的）如今這種咖啡師與調酒師的合作，已經是非常的常見了。今天就帶大家認識五杯經典的咖啡調酒，以及兩款夸克創意咖啡特調，一起進入「微醺又清醒」的世界吧！
君度橙酒 Cointreau｜利口酒中的君王－調酒師必備
在需要發揮排列組合創意的調酒世界中， 君度橙酒 可以說是非常實用的一款香甜酒，俗話說的好「君度在手，天下歸我。」在調酒的天下君度橙酒能調出的調酒千變萬化，縱觀酒界歷史可以說是劃時代的發明，無論是派對、宴會或是自己在家 DIY 都是帶動氣氛和增添風味的「君王」。
野格聖典（下）JÄGERMEISTER｜獵人之酒｜野格創意調酒篇
上一集我們提到了野格的基本知識、小傳說、1+1調酒，那今天就來分享以野格酒為基底的精緻調酒，讓大家知道野格不僅僅只能出現在派對上，更可以在酒吧或是生活之中綻放她的光芒。 野格調酒 來感受野格更加細膩的味道以及百般不同的風味吧～
野格聖典（上）JÄGERMEISTER｜派對的十字架｜野格雄鹿利口酒全面分析
對於常常跑夜店或者酒吧的朋友們來說， 野格 這支酒一定不陌生，在酒色財氣的台北走跳，夜生活絢爛而精彩的年輕人，野格酒肯定在他們生活中劃上了濃厚的一筆。甜膩的藥草香氣、嚥下喉頭淡淡茴香味－回味無窮。今天就帶大家深入了解 野格 這一支利口酒吧！
利口酒懶人包｜加點利口酒，調酒就變猛！30秒搞懂什麼是利口酒~
大家看酒吧的酒單，有沒有看過材料包含『XX香甜酒』呢？沒錯！那個『XX香甜酒』其實就是我們今天要討論的 利口酒。利口酒 也稱為香甜酒，英文是 liqueur，這篇文章將告訴大家：什麼是利口酒？利口酒的用途又是什麼？馬上看看吧~